Tiramisù al caffè e pistacchi

1º strato: Alla base, biscotti digestive sbriciolati e adagiati sul fondo del bicchiere, in modo tale da dare un pizzico di salato al dolce; 2º strato: crema al caffè. Ho montato 100g di panna liquida fresca, ho unito 150 g di mascarpone e ho amalgamato il tutto per bene. Ho preso metà comporto e vi ho aggiunto il caffè freddo precedentemente zuccherato; 3º Strato: pavesini...Semplicemente, ho spezzato in 2 pacchetto di pavesini e li ho imbevuti nel caffè freddo giá zuccherato. 4º Strato: crema al pistacchio. Ho preso 150 g di pistacchi tostati NON SALATI, li ho sgusciati e li ho tritati fino ad ottenere una granella fine. Metà l'ho messa da parte, l'altra meta l'ho unita ad un composto di cioccolato bianco(50g) e burro(50g). Ho sciolto il tutto a Bagno maria fino ad ottenere una crema densa. Ho unito il tutto al composto di mascarpone e panna rimanente dopo aver fatto il primo strato.