Filetto di tonno rosso con granella di pistacchi di Bronte e germogli d'origano su salsa di pesche
Ingredienti per 4 persone: 200 g di tonno Fresco Uno spicchio d'aglio Mix d'erbette tra Timo, Maggiorana, Basilico e menta Una manciata...
Ingredienti per 4 persone: 200 g di tonno Fresco Uno spicchio d'aglio Mix d'erbette tra Timo, Maggiorana, Basilico e menta Una manciata...
Ingredienti per 4 persone: 1kg di polipo 6 pomodorini datterino Mix di erbe tra salvia, rosmarino, basilico, Timo e origano 2 spicchi...
Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di Orata 150 g di ricotta vaccina di crodo 4 uova con tuorli e albumi separati 2 manciate di...
Ingredienti 2 tranci di pesce spada Uno spicchio d’aglio Succo di mezzo limone+scorza Succo di mezzo arancio+scorza 5/6 cucchiai di...
Ingredienti per 2 persone: 400 g di spinaci già puliti 1 uovo medio 100 g di ricotta vaccina Un cucchiaio d'uvetta lavata e sgocciolata 2...
Ingredienti per 2: 150 g di salsiccia 1 patata media 80 g di lardo pancettato 80 g di scamorza affumicata Una manciata di foglie di...
Ingredienti per 2 persone: 6 gamberoni 8 seppioline 4 capesante 4 patate medie Mezzo Limone Mezzo Arancio Una manciata di prezzemolo...
Ingredienti per 2 persone: 300 g di filetto di tonno pinne gialle 1 cipolla bianca 1 cipollotto 1 cucchiaio di pinoli Una manciata di...
Ingredienti per 2 persone: 250 g di salsiccia Olio Evo,Sale e Pepe q.B. Trito misto di Salvia e Rosmarino Un broccolo medio Mezzo...
Ingredienti per 2 persone: 500 g di rana pescatrice 1/2 bustina di Zafferano 120 g di piselli 2 carote medie 50 g di pomodorini 20 g di...
Ingredienti per 2 persone: 500 g di sardine fresche Pan grattato 8 foglioline di prezzemolo Sale,olio e pepe q.b 80 g di pomodorini...
Ingredienti x 4 persone: 700g di tonno 60g di pistacchi sbucciati Un cucchiaio di semi di papavero Olio Sale Limone Pepe 4 patate...
Pesce toscano cucinato direttamente in Toscana! Ingredienti per due persone: 10 scampi (pescati stamattina nel tirreno) 200 g di filetto...
Ingredienti per 3 persone: - 6 fettine di vitello - 6 fette di prosciutto cotto -6 fette di scamorza affumicata - 10/12 foglie di salvia...
Ingredienti per persona: 120 g di filetti di salmone fresco (ormai ho il mio pescivendolo di fiducia📷😉) 1 patata 20 g di porro 1/2...
Ingredienti per persona: 200 g di filetto di bovino adulto Sale grosso q.b Manciata di rosmarino Uno spicco d'Aglio 1 peperone giallo e...
Un secondo semplice e rapido, ma molto gustoso Ingredienti per 2 persone: 2 orate; 1 spicchio d'aglio; Una manciata di prezzemolo; Una...
Eccovi un secondo piatto a base di pesce con salsa allo yogurt greco con contorno di dadini di peperoni al forno Ingredienti per 2...
Vi propongo delle semplici e rapide bistecche di melanzane con scamorza e salvia del mio orto Ingredienti: 1 melanzana (a km 0) 4/5...
Ingredienti per 4 persone: 800 g di filetto di salmone. Olio,sale,pepe q.b Succo di un limone Manciata di prezzemolo 3 Cucchiaio di...